ピアロムデーツは、品質と市場性により、輸出用の特別な品種であり、一級品の商業栽培品種です。皮は薄く、濃い茶色で、果肉と皮が密着しているため、美しく魅力的な外観を持っています。水分含有量が低く、半乾燥種として分類されます。
ピアロムデーツは、イラン南部のホルモズガン州に由来する、イランのデーツの中で最も高級で高価な品種として知られています。ピアロムのヤシの木は主に山間部や灌漑された盆地で栽培されています。
果肉が厚く、半乾燥で水分は約15%です。収穫は通常、10月の秋の初めに始まり、11月末まで続きます。この独特のデーツは濃い茶色をしており、皮が薄く、糖分が低いため糖尿病の方にも適しています。国際市場では、その独特な味と形状から「チョコレートデーツ」として知られています。高品質と顧客満足度の高さから、ピアロムデーツは特別な存在となり、多くの著名な国際市場を引きつけています。
ピアロムデーツの利点:
ピアロムデーツはタンパク質やミネラルが豊富で、栄養価が高いです。食物繊維も豊富で消化器系に非常に有益です。また、カリウムが豊富で高血圧予防や神経強化に役立ちます。さらに、筋肉に効果的なマグネシウムも多く含まれています。
ピアロムデーツの特徴:
ピアロムデーツは半乾燥種で非常に薄い皮が果肉に密着しています。未熟な段階では黄色で、湿潤段階で薄茶色、完熟すると濃い茶色になります。
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