نبات یا شکر نبات، که به آن شکر کریستالی نیز می‌گویند، نبات از کریستال‌های نسبتاً بزرگ شکر تشکیل شده است. این محصول با نام نبات زعفرانی شناخته می‌شود و رنگ زرد کم‌رنگی دارد. نبات زعفرانی طعم و عطر ملایم و دلپذیری از زعفران دارد. می‌توان آن را به‌تنهایی یا ترجیحاً همراه با چای میل کرد.
نبات از دیرباز در هند و آسیا شناخته شده است و امروزه اغلب در قهوه، شیر، آب و سایر نوشیدنی‌های گرم که نیاز به کمی شیرینی دارند، استفاده می‌شود. این نبات زعفرانی همراه با رشته‌های زعفران عرضه می‌شود و علاوه بر فواید نبات، خواص زعفران را نیز دارد. همچنین، برای آرام کردن معده، کاهش سرفه و کمک به خواب عالی است.
افزودن زعفران به نبات رنگ آن را زیباتر و خوش طعم‌تر می‌کند و هیچ‌گونه افزودنی ندارد. این محصول به‌سرعت در نوشیدنی‌های گرم حل می‌شود.
نبات زعفرانی نسبت به شکر سفید معمولی کمتر فرآوری شده و ۲۰ درصد کالری کمتری دارد. این محصول سرفه را تسکین می‌دهد، به‌عنوان خوشبوکننده دهان عمل می‌کند، برای گلودرد مؤثر است و درد معده و دردهای قاعدگی را کاهش می‌دهد.
نبات زعفرانی شادی و آرامش‌بخش است. بنابراین، به‌جای استفاده از قرص‌های خواب‌آور یا داروهای آرام‌بخش و مسکن که به‌مرور زمان می‌توانند روند زندگی را مختل کنند، می‌توانید از این گیاه طبیعی استفاده کنید و از تأثیر شگفت‌انگیز آن در درمان افسردگی و بی‌خوابی شگفت‌زده شوید.
با وجود اینکه این محصول بسیار پرمصرف و مفید است، نباید در مقادیر زیاد مصرف شود. نبات ماده‌ای شیرین است و افراد مبتلا به دیابت باید آن را به میزان مناسب مصرف کنند تا قند خونشان افزایش پیدا نکند. همچنین، مصرف بیش از حد مواد شیرین مانند نبات و شیرینی‌جات برای بدن مضر است و فرقی بین شکر، نبات یا شیرینی نیست؛ مصرف زیاد آنها به بدن آسیب می‌رساند، اما مصرف به‌اندازه آن خواص عالی دارد که نباید نادیده گرفته شود.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.