خرمای ربی

خرمای ربی از بهترین انواع خرما در جهان است که فقط در ایران کشت می‌شود. این خرما با رنگ تیره، بافتی نرم و به‌صورت نیمه‌خشک، از ارزش اقتصادی بالایی در ایران برخوردار است و به دلیل فواید خاص، ارزش غذایی و سودآوری‌اش بسیار مورد توجه قرار دارد.

این خرمای نیمه‌خشک در استان سیستان و بلوچستان، یکی از 31 استان ایران، تولید می‌شود. خرمای ربی پوستی نازک‌تر و رنگی روشن‌تر دارد. این خرما با هسته‌ای کوچک و اندازه‌ای بلند، بسیار آبدار است و به کشورهای مختلف جهان صادر می‌شود.

خرمای ربی ظاهری کشیده و بلند دارد و نگهداری آن آسان است. چون نیمه‌خشک است، بهتر است در محیطی خنک نگهداری شود. نیازی به یخچال نیست، اما باید در جایی خشک و خنک قرار گیرد. همچنین بهتر است برای مدت طولانی مانند دیگر خرماها انبار نشود.

این خرما در حالت نارس قرمز و دارای رطوبت سبز است و هنگام رسیدن به رنگ سیاه یا قهوه‌ای تیره درمی‌آید. خرمای ربی بسیار آبدار است و به‌عنوان زودرس‌ترين خرما ایران و جهان شناخته می‌شود. خرما سرشار از مواد مغذی مانند پروتئین‌های معدنی، آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر غذایی است.

ویژگی‌های اصلی خرمای ربی

بر اساس نظرات کارشناسان شرکت عطیه آرگ آتبین و متخصصان طب سنتی و مدرن، ویژگی‌های اصلی خرمای ربی عبارت‌اند از:

• خرمای ربی ملین خوبی است و از یبوست جلوگیری می‌کند. این خرما سرشار از فیبر است که به تنظیم دستگاه گوارش کمک می‌کند.
• این خرما مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان دارد که از تصلب شرایین (سخت شدن رگ‌ها و لخته شدن خون) پیشگیری می‌کند.
• خرمای ربی برای تنظیم کلسترول و کاهش استرس بسیار مؤثر است. این خرما غنی از مواد معدنی مانند منیزیم، سلنیوم، منگنز و کلسیم است که به سلامت استخوان‌ها کمک زیادی می‌کند.
• مصرف روزانه 3 تا 5 عدد خرمای ربی از افت قند خون جلوگیری می‌کند، زیرا سرشار از قند مفید و پتاسیم است.
• خرمای ربی به بهبود عملکرد مغز، پیشگیری از سرطان، افزایش انرژی، کمک به افزایش وزن، پیشگیری از شب‌کوری به دلیل ویتامین A فراوان، جلوگیری از مسمومیت یا بواسیر و  … کمک می‌کند.

این خرما منبع غنی آهن است که برای سلامت مو، درمان کم‌خونی و بهبود سلامت پوست توصیه می‌شود.

کالری خرمای ربی

خرما از بهترین منابع کالری است. هر خرمای بزرگ (8 گرم) حدود 23 کالری دارد. یک فنجان خرمای ایرانی حاوی حدود 4.5 گرم پروتئین، 0.7 گرم چربی، 134 گرم کربوهیدرات، 14 گرم فیبر غذایی و 113 گرم قند است.

فواید خرمای ربی

بر اساس نظرات کارشناسان شرکت عطیه آرگ آتبین و متخصصان طب سنتی و مدرن، فواید اصلی خرمای ربی شامل موارد زیر است:

• ملین خوبی است و از یبوست جلوگیری می‌کند. فیبر فراوان آن گوارش را تنظیم می‌کند.
• با داشتن آنتی‌اکسیدان‌های زیاد، از تصلب شرایین و لخته شدن خون پیشگیری می‌کند.
• برای تنظیم کلسترول و کاهش استرس بسیار مناسب است. مواد معدنی مانند منیزیم، سلنیوم، منگنز و کلسیم موجود در آن به سلامت استخوان‌ها کمک می‌کند.
• مصرف روزانه 3 تا 5 عدد خرمای ربی از افت قند خون جلوگیری می‌کند، زیرا سرشار از قند مفید و پتاسیم است.
• به بهبود عملکرد مغز، پیشگیری از سرطان، افزایش انرژی، کمک می گند
• به افزایش وزن، پیشگیری از شب‌کوری به دلیل ویتامین A فراوان، جلوگیری از مسمومیت یا بواسیر و … کمک می‌کند.
• منبع غنی آهن است که برای سلامت مو، درمان کم‌خونی و بهبود سلامت پوست توصیه می‌شود.