کشمش‌های کاشمری رنگ یکدستی دارند و ممکن است از سبز یا سبز روشن تا زرد باشند. این کشمش‌ها به کشمش سبز بلند هم معروف‌اند. کشمش برای استفاده در نان‌پزی، شیرینی‌پزی، رستوران‌ها و صنایع غذایی سالم و عالی است.
کشمش سبز، همان‌طور که از نامش پیداست، از خشک کردن انگورهای سبز به دست می‌آید. برخلاف اکثر میوه‌های خشک که به خاطر طعم ترد و شورشان شناخته می‌شوند، کشمش سبز با بافت نرم، بدون دانه و طعم شیرین خود از دیگر اعضای خانواده آجیل و توت‌ها متمایز است.
کشمش سبز سرشار از ویتامین‌های A و B، پتاسیم، سدیم، آهن، منگنز و فیبر است. به دلیل محتوای بالای کلسیم، مصرف کشمش سبز می‌تواند به پیشگیری از پوکی استخوان کمک کند. کشمش سبز بخش مهمی از صادرات کشاورزی ایران را تشکیل می‌دهد.
کشمش سبز یکی از انواع کشمش است که به عنوان بهترین و باکیفیت‌ترین انواع کشمش شناخته می‌شود و خواص خاص دارد. در میان انواع انگور خشک‌شده که به فروش می‌رسند، خرید کشمش سبز به دلیل طرفداران زیادش بسیار رایج است. این محصول رنگ سبز بسیار زیبایی دارد، دانه‌های آن کشیده است و طعمی عالی دارد. از میان انواع کشمش، این نوع به عنوان بهترین و پرخاصیت‌ترین کشمش شناخته می‌شود.
این محصول انواع مختلفی دارد و بر اساس نوع انگور، روش خشک کردن، شرایط خشک شدن و افزودنی‌های مجازی که استفاده می‌شوند، با نام‌های مختلف در بازار به فروش می‌رسد.
مصرف کشمش سبز آب اضافی بدن را دفع می‌کند و به بهبود گرفتگی‌ها و اسپاسم‌های عضلانی کمک می‌کند. فیبر موجود در کشمش قند خون را کنترل می‌کند. کشمش سبز حاوی ماده‌ای به نام سلنیوم است که نقش مؤثری در تقویت و سلامت پوست دارد.
این مواد مغذی همچنین می‌توانند به کاهش درد مفاصل کمک کنند. کشمش سبز می‌تواند از ابتلا به پوکی استخوان، بیماری‌ای که با افزایش سن باعث ضعیف شدن استخوان‌ها می‌شود، جلوگیری کند. مصرف کشمش سبز علاوه بر استخوان‌ها، برای سلامت دندان‌ها نیز مفید است.
این نوع کشمش فواید بسیاری برای شما به همراه دارد. کشمش سبز از انرژی‌زاترین میوه‌های خشک است و میان‌وعده‌ای مفید برای همه گروه‌های سنی محسوب می‌شود. برای اطلاع از قیمت و خرید کشمش سبز می‌توانید با کارشناسان تیدا زعفران تماس بگیرید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.