در این نوع زعفران، هیچ بخشی از قسمت زرد یا ریشه زعفران وجود ندارد. قدرت رنگ‌دهی این زعفران بسیار بالاست.
زعفران نگین به‌عنوان زیباترین نوع زعفران شناخته می‌شود. هرچه رشته‌های زعفران درشت‌تر باشند، قیمت آن گران‌تر است و به آن زعفران سوپر گفته می‌شود.
در زعفران پوشال، کلاله‌ها بسیار ضخیم هستند و به همین دلیل، نسبت به دیگر انواع زعفران چروک کمتری دارند و قدرت رنگ‌دهی بسیار بالاتری دارند. میزان زردی یا کرم در این نوع کمتر است و رشته‌ها درشت‌تر هستند.
