Los dátiles Zahidi son dátiles semi-secos de color dorado, textura firme y sabor dulce suave. Ricos en fibra, hierro, calcio y antioxidantes, son ideales tanto como snack saludable como para uso culinario.
El dátil Zahidi es una fruta de tamaño mediano, forma cilíndrica y color dorado claro. Se clasifica como un dátil semi-seco, con una piel suave y brillante, pulpa gruesa y textura firme. Su sabor dulce y suave lo convierte en una opción ideal tanto para consumir directamente como para utilizar en la cocina.
Gracias a su bajo contenido de humedad y excelente resistencia, el dátil Zahidi es fácil de almacenar por largos periodos sin necesidad de refrigeración. Este tipo de dátil es muy valorado en los mercados internacionales debido a su sabor característico, sus beneficios para la salud y su buena conservación.
🌱 Rico en fibra dietética: ideal para personas con problemas digestivos.
💛 Azúcar natural (fructosa): no eleva el azúcar en sangre y favorece el aumento de peso saludable.
🧠 Fuente natural de manganeso: ayuda a calmar el sistema nervioso.
🦴 Alto contenido de calcio: fortalece los huesos y previene la osteoporosis.
🩸 Controla el colesterol: muy beneficioso para la salud del corazón.
⚡ Potasio natural: ayuda a reducir la fatiga muscular después del ejercicio.
💪 Prevención de la anemia: alto contenido de hierro.
🔬 Rico en antioxidantes: protege contra el crecimiento de células cancerígenas.
🌡️ Naturaleza cálida: ideal para personas con metabolismo frío.
🍬 Endulzante natural saludable: puede usarse en recetas como sustituto del azúcar.
Textura: Semi-seco
Color: Dorado claro / marrón claro
Fibra: Alta
Minerales: Magnesio, calcio, hierro, potasio, manganeso
Vitaminas: C, B1, B2
Calorías: Bajas en comparación con otros dátiles
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