Almendras Naturales (Almonds)

Las almendras son uno de los frutos secos más nutritivos y versátiles del mundo. Originarias de Irán y Asia Central, las almendras no solo se valoran por su delicioso sabor, sino también por sus increíbles beneficios para la salud. Pueden comerse crudas, blanqueadas o tostadas, y son ampliamente utilizadas tanto en la repostería europea como en la cocina asiática, ya sea en platos dulces o salados.

Este fruto seco pequeño es una fuente concentrada de proteínas, grasas saludables, minerales y vitaminas esenciales, ideal como tentempié o como ingrediente en múltiples recetas.

Beneficios de las almendras:

• 💪 Altas en magnesio: favorecen el buen funcionamiento muscular y nervioso.

• 🌾 Ricas en fibra: mejoran la digestión y promueven la saciedad.

• 💧 Vitamina E: poder antioxidante para proteger las células.

• 🦴 Minerales esenciales (calcio, fósforo, hierro): fundamentales para la salud ósea.

• 🥜 Altas en proteínas: ideales para deportistas y dietas saludables.

• ❤️ Sin colesterol y con grasas saludables que cuidan el corazón.

Valor nutricional por cada 100 gramos:

• Energía: 575 kcal

• Carbohidratos: 21.67 g

• Proteína: 21.22 g

• Grasas totales: 49.42 g

• Fibra dietética: 12.20 g

• Azúcares: 3.89 g

• Agua: 4.70 g

• Colesterol: 0.00 mg

Presentación y usos:

Las almendras pueden encontrarse con cáscara o peladas. Las almendras blanqueadas son peladas mediante agua caliente para eliminar su piel, mostrando su interior blanco y tierno. Puedes consumirlas crudas, tostadas, como snack o como parte de platos dulces y salados.