Sayer-Datteln

Sayer-Datteln sind die häufigste Dattelart und machen 65 % der iranischen Datteln aus. Etwa 40 % der iranischen Datteln für den Export sind Sayer-Datteln, was sie zu einer der wichtigsten Exportgüter macht. Die Form ist leicht länglich, oval und typischerweise dunkelbraun gefärbt, mit einem gelben Querschnitt. Das durchschnittliche Gewicht einer Frucht beträgt 8,3 Gramm, das Kerngewicht 0,9 Gramm. Sayer-Datteln sind die Hauptdattelart in der Provinz Khuzestan (70–80 % der Palmen in Khuzestan sind Sayer-Datteln). International sind Sayer-Datteln in vielen Ländern bekannt, insbesondere in Kanada, Großbritannien, Australien, Neuseeland und Südafrika.

Die Schale haftet oft am zarten, fleischigen Teil, und der geringe Feuchtigkeitsgehalt macht sie zu einer halbgetrockneten Sorte. Mit ihrer natürlichen Süße und ihrem erfrischenden Aroma bieten Sayer-Datteln die höchste Qualität, die auf dem Markt erhältlich ist.

Aufgrund ihres hohen Zuckergehalts lösen sich Sayer-Datteln schnell in Wasser auf und erzeugen viel Süße. Der Kern lässt sich leicht und problemlos von der Dattel trennen, was das Entkernen erleichtert.

Eigenschaften von Sayer-Datteln

Wie Sie wissen, enthalten Datteln viele Nährstoffe. Aufgrund dieser Nährstoffe sind die Eigenschaften von Datteln vielfältig.

• Sie wirken krebshemmend, da Sayer-Datteln einen hohen Anteil an Antioxidantien enthalten.
• Sie behandeln Verdauungsprobleme und fördern die Verdauung, was auf das Vorhandensein von Magnesium in den Datteln zurückzuführen ist.
• Diese Dattelart ist reich an Eisen und daher nützlich für Menschen, die an Anämie leiden.
• Sie liefern Energie für Sportler, die intensive Belastungen durchlaufen.

Weitere Vorteile und Eigenschaften von Sayer-Datteln:

1. Stärkung von Haut, Haaren und Nägeln
2. Erhaltung der Herzgesundheit
3. Reduzierung von Allergien
4. Behandlung von Verstopfung
5. Senkung des Schlaganfallrisikos