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Rabbi-Datteln sind eine halbgetrocknete Dattelart, die weich, dunkelbraun und länglich ist. Diese Datteln sind halbgetrocknet mit einem Feuchtigkeitsgehalt von unter 15 %. Die Haltbarkeit beträgt etwa ein Jahr bei Raumtemperatur unter regelmäßiger Zwischenbegasung.
Die Rabbi-Dattel ist eine der besten und frühesten Datteln der Welt, die ausschließlich im Iran wächst. Wunderschön dunkel und mit weicher Textur sind Rabbi-Datteln eine Art halbgetrockneter Datteln. Im Iran haben Rabbi-Datteln aufgrund ihrer einzigartigen Vorteile, ihres profitablen und nährstoffreichen Werts einen enormen wirtschaftlichen Wert.
Diese halbgetrockneten Datteln wachsen in der Provinz Sistan und Baluchestan, einer der 31 Provinzen Irans. Rabbi-Datteln haben eine dünnere Schale und sind heller als die Mazafati-Sorte. Mit kleinem Kern und langer Größe werden die saftigen Rabbi-Datteln weltweit exportiert.
Rabbi-Datteln haben ein langes und längliches Aussehen. Sie sind auch leicht zu lagern. Da sie halbgetrocknet sind, sollten sie bei kühler Temperatur aufbewahrt werden. Ein Kühlschrank ist für die Lagerung dieser Datteln nicht erforderlich. Ein trockener und kühler Ort sollte dafür berücksichtigt werden. Es ist jedoch besser, sie nicht zu lange wie andere Datteln zu lagern. Rabbi-Datteln sind rot, wenn sie unreif sind, und werden schwarz oder dunkelbraun, wenn sie reif sind. Diese Dattel ist sehr saftig und gilt als die früheste Dattel im Iran und weltweit.
Die Frucht ist reich an Nährstoffen wie Mineralien, Proteinen, Antioxidantien und Ballaststoffen. Der vielfältige Safrangehalt der Dattel trägt dazu bei, das Immunsystem gegen Krankheiten zu stärken.
Nachfolgend nennen wir die wichtigsten Eigenschaften von Rabbi-Datteln, die von unseren Experten bei der Atiye Arg Atbin Company gesammelt wurden und auf den Meinungen von Experten und Ärzten der traditionellen und modernen Medizin basieren:
Dattelfrüchte sind eine der besten Kalorienquellen. Größere Datteln von 8 Gramm können etwa 23 Kalorien enthalten. Eine Tasse iranischer Datteln enthält etwa 4,5 g Protein, 0,7 g Fett, 134 g Kohlenhydrate, 14 g Ballaststoffe und 113 g Zucker.
Nachfolgend nennen wir die wichtigsten Eigenschaften von Rabbi-Datteln, die von unseren Experten bei der Atiye Arg Atbin Company gesammelt wurden und auf den Meinungen von Experten und Ärzten der traditionellen und modernen Medizin basieren:
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