Pistazien sind die Samen des Pistazienbaums. Sie sind in der Regel grün und leicht süßlich. Man bezeichnet sie oft als Nüsse, botanisch gesehen sind Pistazien jedoch Samen. Menschen essen sie seit Tausenden von Jahren. Die Kerne können verschiedene Farben haben, von Gelb bis zu Grüntönen.
Pistazien sind eine hervorragende Quelle für Fett, Ballaststoffe, Eiweiß und Antioxidantien. Sie enthalten außerdem wichtige Nährstoffe wie Vitamin B6 und Thiamin.
Pistazien werden in fast allen Arten von Gerichten verwendet – von süßen traditionellen Desserts bis zu herzhaften Speisen wie gemischtem Reis. Sie sind auch ein großartiger, gesunder Snack!
Größe:
28–30 Stück pro Unze
30–32 Stück pro Unze
32–34 Stück pro Unze
Größe:
20–22 Stück pro Unze
22–24 Stück pro Unze
24–26 Stück pro Unze
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20–22 Stück pro Unze
22–24 Stück pro Unze
24–26 Stück pro Unze
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24–26 Stück pro Unze
26–28 Stück pro Unze
28–30 Stück pro Unze
30–32 Stück pro Unze
Größe:
28–30 Stück pro Unze
30–32 Stück pro Unze
32–34 Stück pro Unze
Größe: In der Regel erhält man zwischen 450 und 520 Gramm Kerne pro Kilogramm Pistazien.
