Ist Safran während der Schwangerschaft sicher?
Safran, gewonnen aus der Blüte der Pflanze Crocus sativus, gilt seit jeher als eines der teuersten und wertvollsten Gewürze. Besonders iranischer Safran erzielt auf den Weltmärkten einen sehr hohen Preis aufgrund seiner überlegenen Qualität, weshalb er auch den Beinamen „Rotes Gold“ trägt. Dieses Gewürz enthält einzigartige bioaktive Verbindungen wie Crocin, Safranal und Picrocrocin, die zahlreiche […]