藏红花顶级红柱

Sargol藏红花

Sargol藏红花意为“切割的丝线”。顾名思义，Sargol藏红花是通过将藏红花的红色柱头与白色部分分离或切割而获得的。

在柱头与藏红花白色部分（乳白色部分）分离的过程中，有些柱头会被压碎和断裂。同时，根据工艺的精细程度和质量，有些乳白色部分可能会残留在柱头中。

根据以上说明，你应该明白了高级Sargol藏红花和普通Sargol藏红花的区别了吧？没错，区别就在于藏红花的白色部分和柱头的质量。一级Sargol藏红花没有白色部分，也没有小碎柱头。

藏红花是一种有多种食用、药用和工业用途的有益产品。我们都多少了解藏红花的特性及其用途。

Sargol藏红花的功效

研究表明，藏红花中的抗氧化物包括藏红花素（crocin）、藏红花酸（crocetin）、藏红花醛（safranal）和山柰酚（kaempferol）。其中，藏红花素和藏红花酸赋予藏红花颜色，同时具有极佳的抗抑郁作用。这两种物质的其他功效包括减肥和保护脑细胞。藏红花中的抗氧化物使这种有益植物成为抗癌植物，推荐所有人群食用。

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