يصنع الزبيب الأسود بتجفيف العنب الأسود الخالي من البذور من نوع كورينث تحت أشعة الشمس أو باستخدام جهاز تجفيف. يتميز بلونه الداكن مقارنة بأنواع الزبيب الأخرى، وله طعم حامض وحلو في نفس الوقت. يستخدم الزبيب الأسود في تحضير العصائر، والحلويات، وحتى كزينة للسلطات.
الزبيب الأسود غني بكميات كبيرة من سكريات الفاكهة مثل الجلوكوز والفركتوز، التي تساعد على إشباع الجوع وتقليل الرغبة في تناول الطعام. كما يعتبر مصدرًا جيدًا للحديد، وهو مهم بشكل خاص للحوامل. يحتوي أيضًا على الألياف، وفيتامين C، وعناصر غذائية أخرى.
يعد الزبيب الأسود الخالي من البذور من أشهر الوجبات الخفيفة الصحية، ويُنتج من أفضل عنب شاني بطرق تقليدية وصناعية صحية تمامًا، مما يسهل على الناس استخدام الفواكه المجففة بطرق مختلفة والاستفادة من خصائص هذا المنتج.
الزبيب الأسود الخالي من البذور مميز بلونه الأسود وطعمه الحلو الرائع، ولا يحتوي على بذور، ويُعتبر مصدرًا ممتازًا للطاقة يستخدمه الناس لتعويض طاقتهم اليومية من منتج طبيعي يزيد من أدائهم.
إذا كنت ترغب في الوقاية من مرض الزهايمر في سن الشيخوخة، فإن تناول هذا الزبيب يعزز وظائف الدماغ ويقويها بطريقة مناسبة لمواجهة أمراض الدماغ مثل الاكتئاب والزهايمر. كما يستخدمه الكثيرون لزيادة مستوى الذكاء عند أطفالهم، ويحفظونه لتغذيتهم أثناء اليوم.
يمكن لمرضى السكري استبدال السكر بهذا المنتج للتحكم في مستوى السكر في الدم والوقاية من ارتفاعه، كما يساعد في تقليل خطر الإصابة بالسكتات الدماغية والأمراض المرتبطة بارتفاع سكر الدم.
تمت إزالة رطوبة هذا المنتج المجفف بأفضل طريقة، مما يمنحه عمرًا طويلًا ويسهل تناوله دون الإضرار بالأسنان، كما أن قوامه ليس طريًا جدًا ولا هشًا، ويظهر بمظهر جميل.
يتم تجفيف العنب من قبل العديد من المنتجين، ويختلف سعر الزبيب حسب جودة العنب المستخدم والسعر النهائي. يمكنك التواصل مع خبراء المبيعات لدينا لشراء الزبيب بكميات كبيرة بأسعار أكثر تنافسية.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.