هذا النوع هو فستق طويل ذو قشرة رقيقة وبيضاء جدًا. يُعد هذا النوع من الفستق مصدرًا غنيًا بالدهون الصحية، والألياف، والبروتين، ومضادات الأكسدة، والعديد من العناصر الغذائية مثل فيتامين ب6 والبوتاسيوم. إنتاج هذا الصنف في تزايد مستمر. الأحجام المتوفرة للفستق الإيراني الطويل هي 20/22، 22-24، و24/26، ويتوفر أيضًا حجم 18/20 بكميات قليلة.
يُعرف فستق أحمد آقائي بأنه من أجود أنواع الفستق التي تُنتج في بلاد فارس. يتميز بشكل طويل ولون عظمة فاتح. فستق أحمد آقائي أقصر قليلاً من فستق أكبري.
يُعتبر أحمد آقائي من أهم أصناف الفستق الفارسي، وهو يشبه الفستق الأمريكي إلى حد كبير.
يُعد هذا النوع من الفستق من أشهر وألذ أنواع الفستق في الأسواق الفارسية والعالمية.
هذا الفستق الإيراني يتمتع بحجم تصديري كبير سنويًا بفضل مظهره الطويل والجذاب ونكهته الخاصة.
شكل أحمد آقائي يميل إلى الشكل المستطيل، وتنقسم جميع أنواع الفستق بشكل عام إلى مجموعتين: الفستق الدائري والفستق الطويل، وأحمد آقائي من فئة الفستق الطويل.
الطول المناسب، ونسبة كبيرة من الفستق المفتوح (المبتسم)، والطعم اللذيذ جدًا هي الأسباب التي جعلت فستق أحمد آقائي يحظى بشعبية كبيرة. يستخدمه الكثيرون في المناسبات والتجمعات الرسمية.
من خصائص الفستق يمكن ذكر غناه بالبوتاسيوم، حيث تحتوي كمية البوتاسيوم فيه على نفس مقدار البوتاسيوم الموجود في البرتقال. كما يحتوي الفستق على كميات عالية من الفيتامينات والكالسيوم والحديد والزنك والنحاس والصوديوم. تساعد الألياف في الفستق على تحسين الهضم وتعزيز عمل الجهاز الهضمي. يُنصح مرضى ارتفاع ضغط الدم باستخدام فستق أحمد آقائي النيء.
يمكن استهلاك فستق أحمد آقائي (الفستق الطويل) كمكون غذائي شهير مع الأطعمة الأخرى.
يحتوي فستق أحمد آقائي على نوع من فيتامين E يسمى جاما توكوفيرول، الذي يقلل من خطر الإصابة بالسرطان، خاصة سرطان الرئة.
يمكن أيضًا إضافة فستق أحمد آقائي كمكون غذائي في العديد من الوصفات اللذيذة، ويُستخدم في تصميم جميع أنواع الأطعمة، والحلويات، والمرطبات، والآيس كريم.
| الشكل | طويل |
| النكهة | نيء، محمص |
| الرائحة | رائحة الفستق الطبيعية بدون روائح غريبة |
| الحجم | 20/22، 22/24، 24/26 |
| مدة الصلاحية و ظروف التخزين | 24 شهرًا؛ يحفظ في مكان بارد وجاف |
| نسبة الرطوبة | 5-7% للفستق النيء؛ 2-3% للفستق المحمص والمملح |
| بلد المنشأ | إيران |
فستق أحمد آقائي مرغوب هو واحد من أشهر المكسرات، ويُقدّم لكم أعزاءنا في شركة تيدا زعفران. سعر فستق أحمد آقائي من أهم الأمور التي يهتم بها العملاء. لقد نشرنا لكم بعض المعلومات عن فستق أحمد آقائي وسعر الفستق بالجملة. يمكنكم أيضاً التواصل مع خبراء تيدا زعفران لشراء فستق أحمد آقائي وطلب الفستق بأسعار مناسبة.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.